Šī Zemūdens Vīna Darītava Mums Ir Plānojusi Ceļojumu Uz Horvātiju

It kā mums jau nebūtu pietiekami daudz iemeslu apmeklēt Horvātiju, tagad valstī atrodas zemūdens vīna darītava. Un jā, tas ir tikpat sapņains, kā izklausās.

Edivo Vina vīna darītavai, kas atrodas Peljea pussalā, nepieciešama ātra niršana, lai izpētītu, kur vīns tiek gatavots Mali Ston līča apakšā. Saskaņā ar Lonely Planet, vīns tiek glabāts zem ūdens māla traukos - amfora veidā - vienu līdz divus gadus pirms tā baudīšanas. Pēc īpašnieku Anto? Egovi? un Edi Bajurin, vīna glabāšana šajās krūzēs piešķir tai priedes koksnes aromātu, vienlaikus saglabājot visus citus garšas un kvalitātes elementus.

Ūdenslīdēji var ne tikai pārbaudīt māla krūzes, bet arī nogrimušu laivu, kas atrodas arī līcī. Laivu izmanto kā dažāda veida vīna pagrabu, kurā glabā amfora un citas vīna pudeles, kuras noveco Adrijas jūras ūdens.

Vīna darītavā tiek pārdotas arī vecas amfora krūzes, kas rodas no ūdens, ko sedz čaumalas, aļģes un citas jūras radības. Un, ja jums rodas jautājums, ir īpašs veids, kā atvērt šīs vecās krūzes:

Vai vēlaties uzzināt vairāk par vīna darītavu Edivo Vino, tās vīniem un kā to apmeklēt? Dodieties uz vīna darītavas vietni. Un, lūdzu, atvainojiet, kamēr mēs plānojam nākamo ceļojumu uz Horvātiju.